Казан 12л (Узбекистан) + Печь "Кулинар 360 мм"
В комплект входит:
- Казан чугунный на 12 литров с алюминиевой крышкой (производства Узбекистан, г. Наманган) - один из самых популярных чугунных казанов. Его объем позволяет приготовить блюда на компанию до 12-15 человек.
Как и все Наманганские казаны, он имеет гладкую внутреннюю поверхность, благодаря чему блюда не пригорают во время готовки, но главная особенность данного казана в том, что он имеет невероятно толстые стенки от 7 до 9 мм, а в некоторых случаях достигают и 10 мм, это позволяет казану сохранять тепло и и равномерно влиять на приготавливаемую пищу.
- Печь для казана "Кулинар" (диаметр 36 см) - изготовлена с учетом всех замечаний наших покупателей и большого опыта приготовления различных блюд в казане.
- Высокая точность:
- все печи изготовлены с применением высокоточного оборудования лазерной резки с ЧПУ, что позволяет с минимальной погрешностью получить необходимые размеры.
- Уникальные конструктивные особенности:
- - труба с зонтиком – необходима для хорошей тяги и непопадания осадков в печь.
- - шибер (заслонка) устанавливается на трубе и служит для перекрытия тяги, когда необходимо поддержание минимального горения или тления.
- - колосник – это элемент топки, который служит для подачи кислорода (необходим для горения) в камеру сгорания и отвода золы.
- - зольник – очень важный элемент, служит для регулировки тяги и интенсивности горения. Так же необходим для сбора золы. Обратите внимание, что данный элемент у многих печей (представленных в магазинах) отсутствует или представлен в виде дверце-поддувала, что существенно сужает функциональность изделия (сомнительная регулировка подачи воздуха, а для удаления золы – придется перевернуть печь).
- Удобство:
- печь обладает сбалансированными габаритными размерами, имеет компактную подставку (очень удобный элемент, который поднимает печь на нужный уровень и Вам не придется наклоняться каждый раз, когда нужно помешать блюдо), оснащена двумя столиками, которые точно не будут лишними
- Толщина стали:
- Печь изготовлена из ГОСТовской стали толщиной 3 мм и поэтому имеют заявленную толщину и качество.
При покупке этого комплекта вы получаете в подарок кочергу, шумовку и половник