Казан чугунный 12л (производство Балезинский ЛМЗ) - Чугунный казан 12л высокого качества с алюминиевой крышкой. Казаны Балезинского ЛМЗ, это ровная поверхность и прилегание крышки. Данный объем позволяет приготовить на компанию до 12-14 человек.
Печь для казана "Кулинар" (диаметр 36 см) - изготовлена с учетом всех замечаний наших покупателей и большого опыта приготовления различных блюд в казане.
Высокая точность:
все печи изготовлены с применением высокоточного оборудования лазерной резки с ЧПУ, что позволяет с минимальной погрешностью получить необходимые размеры.
Уникальные конструктивные особенности:
- труба с зонтиком – необходима для хорошей тяги и непопадания осадков в печь.
- шибер (заслонка) устанавливается на трубе и служит для перекрытия тяги, когда необходимо поддержание минимального горения или тления.
- колосник – это элемент топки, который служит для подачи кислорода (необходим для горения) в камеру сгорания и отвода золы.
- зольник – очень важный элемент, служит для регулировки тяги и интенсивности горения. Так же необходим для сбора золы. Обратите внимание, что данный элемент у многих печей (представленных в магазинах) отсутствует или представлен в виде дверце-поддувала, что существенно сужает функциональность изделия (сомнительная регулировка подачи воздуха, а для удаления золы – придется перевернуть печь).
Удобство:
печь обладает сбалансированными габаритными размерами, имеет компактную подставку (очень удобный элемент, который поднимает печь на нужный уровень и Вам не придется наклоняться каждый раз, когда нужно помешать блюдо), оснащена двумя столиками, которые точно не будут лишними
Толщина стали:
Печи изготовлены из ГОСТовской стали толщиной 3 или 5 мм и поэтому имеют заявленную толщину и качество.