Мангалик.ру
Корзина 0 0 руб.

Быстрая доставка

Доступные
способы
оплаты

Более
500+
товаров

Смокер СМ40, под навесом, с лавочкой

92 500 руб. 105 000 руб.
Экономия: 12 500 руб. (12%)
В наличии
Добавить аксессуары

Новинка! Большой смокер СМ40 теперь по крышей и с лавочкой

Габаритные размеры ДxШxВ: 2300x2000x2300

Габариты по ножкам: 2300x2000

  • Основание - квадратная труба 40x40 мм
  • Крыша из металлических листов толщиной 1 мм
  • Покрытие термостойкая матовая эмаль CERTA выдерживает до +900 C
  • Столы и лавочка из натуральной древесины с атмосферостойким покрытием

Смокер 4в1 это многофункциональное устройство для приготовления пищи на огне. Он совмещает в себе мангал, гриль, коптильню и печь для казана. Таким образом, достаточно иметь одно устройство вместо четырёх выше перечисленных, и полноценно и удобно готовить как на мангале, гриле или в казане. Смокер оснащен большими колёсами для удобного перемещения и передним съемным столиком

Мангал

Готовьте в смокере так же удобно как простом мангале. Топка имеет оптимальный размер 80*40 см и 10 прорезей под шампуры. Толщина металла 3 мм. А благодаря тому что топка имеет форму цилиндра, можно не переживать за то, что стенки и дно могут деформироваться как на классическом мангале.

Гриль

Засыпьте уголь, установите решетку и вуаля ваш гриль готов к работе. Решетка имеет размером 80 x 40 см, что позволит одновременно готовить на большую компанию. В крышке установлен датчик температуры для контроля за температурой внутри гриля.

Печь для казана

Смокер оснащен полноценной печью для казана 12л. В печи имеется зольник, колосник, удобная топочная дверца, заслонка для регулировки тяги. Толщина стали печи - 3 мм (прослужит долго).

Коптильня-Смокер

Как коптить в коптильне-смокере? Загрузите в печь смесь березового угля и веток фруктовых (не смолистых!) деревьев, разожгите их. Крышку печи при этом необходимо закрыть. На решетке-гриль нужно разместить продукты, закрыть крышку-барбекю и следить за показаниями термометра. Если установить дымоход, то температура в смокере может вырасти до 400 градусов, и тогда вы получите запеченные и слегка подкопченные продукты за довольно короткий срок. Если требуется более глубокое копчение, то верхнюю часть дымохода нужно снять. Регулировать подачу воздуха, а значит и температуру можно с помощью вентиляционного клапана печи и подвижной заслонки на основании дымохода. Выставили температуру, время от времени подкидывайте топливо и ждите готовности. То, какой вкус и аромат приобретают продукты, копченые в нашем смокере, вам не с чем будет сравнить.

Тяга
обратная (реверсивная)
Размер печи
40 × 40 × 40 см
Толщина металла печи
5
Диаметр отверстия под казан
36 см
Размер камеры копчения
80 × 40 см
Толщина металла камеры копчения
3 мм
Габаритные размеры, см
2300 × 2000 × 2300
Вес
250 кг
Loading...